珍珠（Margarita）
【来源】为软体动物门珍珠贝科动物马氏珍珠贝Pteria martensii（Dunker）或蚌科动物三角帆蚌Hyriopsis cumingii（Lea）、褶纹冠蚌Cristaria plicata（Leach）等双壳类动物受刺激而形成。

【产地】海珠生产于广东、广西、台湾等省区。淡水养殖珍珠主产于黑龙江、安徽、江苏及上海等省市。

【采收加工】自动物体内取出，洗净，干燥。

【性状鉴别】呈类球形、卵圆形、长圆形或棒形，直径三1．5～8mm。表面类白色、浅粉红色、浅黄绿色或浅蓝色，半透明，平滑或微有凹凸，具特有的彩色光泽。质地坚硬，破碎面可见层纹。无臭，味淡。

    以纯净、质坚、有彩光者为佳。

【显微鉴别】磨片：可见粗细两类同心环状层纹。中心部大多实心，无特异结构。多数磨片在暗视野中可见珍珠特有的彩光—“珍珠虹光环”。

粉末：类白色。呈不规则碎块，半透明，具彩虹样光泽。表面现颗粒性，由数至十数薄层重叠，片层结构排列紧密，可见致密的成层线条或极细密的微波状纹理。

【成分】主含碳酸钙。并含多种氨基酸、少量角壳蛋白及多种微量元素。

【理化鉴别】

    （1）本品置紫外光灯（365urn）下观察，显浅蓝紫色（天然珍珠）或亮黄绿色（养殖珍珠）荧光，通常环周部分较明亮。

    （2）取本品粉末，加稀盐酸，即发生大量气泡，滤过，滤液显钙盐的鉴别反应。

                     牡蛎（Concha Ostreae）

【来源】为软体动物门牡蛎科动物长牡蛎Ostrea gigas Thunberg、大连湾牡蛎Ostrea talienwhanensis Crosse 或近江牡蛎Ostrea rivularis Gould的贝壳。

【性状鉴别】长牡蛎  呈长片状，背腹缘几平行，长10～50cm，宽4～15cm。右壳较小，鳞片坚厚，层状或层纹状排列，壳外面平坦或具数个凹陷，淡紫色、灰白色或黄褐色，内面瓷白色，壳顶两侧无小齿。左壳凹下很深，鳞片较右壳粗大，壳顶附着面小。质硬，断面层状，洁白。无臭，味微咸。

大连湾牡蛎  呈类三角形，背腹缘呈八字形。右壳外面淡黄色，具疏松的同心鳞片，鳞片起伏成波浪状，内面白色。左壳同心鳞片坚厚，自壳顶部放射肋数个，明显，内面凹下呈盒状，铰合面小。

    近江牡蛎  呈圆形、卵圆形或三角形等。右壳较小，外面稍不平，有灰、紫、棕、黄等色，环生同心鳞片，幼体老鳞片薄而脆，多年生长后鳞片层层相叠，内面白色，边缘有时淡紫色。左壳较右壳坚硬、厚大。

    均以质坚、内面光洁、色白者为佳。
【成分】它含碳酸钙。并含磷酸钙、硫酸钙、氧化铁、铝、镁、硅等。
                 海螵蛸（Os Sepiae）
【来源】为软体动物门马鰂科动物无针乌贼Sepiella maindroni de Rochebrune 或金乌贼Sepia esculenta Hoyle的干燥内壳。
【性状鉴别】无针乌贼  内壳呈扁长椭圆形，边缘薄，中间厚，长9～14cm，宽2．5～3．5cm，厚1．2～1．5cm。背面有磁白色脊状隆起，隐约可见细小疣点状突起，腹面白色，尾端到中部有细密波状横层纹，角质缘半透明，尾部较宽平，无骨针。体轻，质松，易折断，断面粉质，县疏松层纹。气微腥，味微咸。
金乌贼  内壳较前者大，长13～23cm，宽约至6．5cm，最厚部分位于前半部，厚0．8～1．2cm。背面疣点明显，略作层状排列；腹面波状横层纹占全体大部分，中间有纵向浅槽；尾部角质缘渐宽，向腹面翘起，末端有1骨针，多已断落。

    均以色白、洁净者为佳。

                  全蝎（Scorpio）

【来源】为节肢动物门钳蝎科动物东亚钳蝎Buthus martensii Karsch的干燥体。

【产地】主产于河南、山东等省。野生或饲养。

【采收加工】春末至秋初捕捉，除上泥沙，置沸水或沸盐水中，煮至全身僵硬，捞出，置通风处，阴干。

【性状鉴别】头胸部与的腹部呈扁平K椭圆形，后腹部呈尾状，皱缩弯曲，完整者体长约6cm。头胸部成绿褐色，前面有1对短小的蝥肢及1对较长大的钳状脚须，形似蟹鳌，背面覆有梯形背甲，腹面有足4对，均为7节，末端各具2爪钩；前腹部由7节组成，第七节色较深，背甲上有5条隆脊线。背面绿褐色，后腹部棕黄色，6节，节上均有纵沟，末节有锐钩状毒刺，毒刺下方无距。质脆，易断。气做腥，味咸。

    以完整、色黄褐、盐霜少者为佳。

【显微鉴别】粉末黄棕色。①体壁外表皮表面观呈多角形网格样纹理，一边微尖突，密布细小颗粒，可见凸起的圆形毛窝，刚毛常于基部断离；断面现内、外表皮纵贯较多微细孔道；未角化外表皮是类圆形凸起。②横纹肌纤维侧面观明带较宽，中有一暗线，暗带有致密的短纵纹理。③刚毛体部具纵直纹理，髓腔细窄。④有脂肪油滴。

【成分】含蝎毒素（buthotoxin），为一种毒性蛋白，从中分得马氏钳蝎神经毒素（neutrotoxin）Ⅰ和Ⅱ，还分得抗癫癎肽（ antiepilepsypeptide）。此外，尚含三甲胺（trimethylamine）、甜菜碱、牛磺酸、卵磷脂及铵盐等。

                   蜈蚣（Scolopendra）

【来源】为节肢动物门蜈蚣科动物少棘巨蜈蚣Scolopendra subspinipes mutilans L. Koch的干燥体。

【性状鉴别】呈扁平长条形，长9～15cm，宽0．5～1cm，由头部和躯干部组成，全体共22个环节。头部暗红色或红褐色，有近圆形的头板覆盖，两侧有颚肢及触角各1对。躯干部第一背板与头板同色，其余20个背板为黑绿色，有光泽，从第四背板至第二十背板常有两条纵沟线；腹部淡黄色或棕黄色，皱缩；自第二节起，每体节有步足1对，生于两侧，黄色或红褐色，弯作钩形，最末一对步足尾状，故又称尾足。质脆，断血有裂隙。气微腥，并有特殊刺鼻的臭气，味辛而微咸。

    以条大、完整、腹干瘪者为佳。

【成分】合两种类似蜂毒的有毒成分，即组织胺（histamine）样物质及溶血蛋白质。此外，尚含氨基酸、蚁酸、脂肪油，铜、锰、铁等元素。外皮含有硫键的蛋白质。